Rượu Nếp Hương Sơn

Đối với người dân Việt Nam chúng ta thì rượu nếp hay rượu quê lá chuối là một loại rượu truyền thống quá quen thuộc.Sản phẩm thường có độ rượu trên 45 độ, hương vị nồng nàn thơm ngon. Rượu nếp Hương Sơn tự hào là một trong những thương hiệu nổi tiếng và thông dụng trong khắp cả nước.Đây là một nguyên liệu không thể thiếu để làm nên rượu nhung hươu. Hãy cùng Nhung Huou Shop đi tìm hiểu về cách làm ra loại rượu đặc trưng cho vùng đất miền trung đầy nắng và gió này nhé.

Nguyên liệu làm ra rượu nếp Hương Sơn trứ danh.

• Gạo nếp Hương Sơn hạt ngắn có màu trắng đục, giàu tinh bột dễ lên men và có thơm đặc trưng, có thể ăn được như cơm. Đặc biệt rất dễ hóa hồ và kết dính sau khi chín.

• Bánh men Hương Sơn là loại bánh được sản xuất theo phương pháp cổ truyền. Đây là một bí quyết của một làng nghề tại thị trấn Phố Châu, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh. Nhưng về cơ bản thì bánh men Hương Sơn chứa hỗn hợp các vi sinh vật( nấm mốc, nấm men, vi khuẩn) có khả năng thủy phân tinh bột thành đường và lên men dịch đường thành rượu.

• Nước nấu rượu chính là nước mưa thu lại mỗi khi trời mưa. Đây là một nguyên liệu đặc biệt phải không ạ.

Quy trình làm rượu nếp Hương Sơn.

Để làm ra một sản phẩm chất lượng. Thì phải có 2 yếu tố đó chính là nguyên liệu và sự tâm huyết trong việc chế biến. Do đó để làm ra 1 lít rượu ngon chất lượng không phải là một chuyện dễ dàng. Chúng tôi phải tìm được nước mưa để nấu rượu và loại gạo nếp thơm ngon nhất. Đây là một điều khác biệt, kỳ công mà không phải nơi nào cũng có. Ngoài ra chúng tôi còn có quy trình nấu rượu gia truyền ba đời. Các công việc chính của chúng tôi như sau:

• Gạo nếp Hương Sơn sau khi được nấu chín. Làm nguội thì được rắc bột bánh làm men và đem đi ủ.

• Trong quá trình ủ thì nấm mốc phát triển trên cơm gạo nếp và tự tạo ra một hệ enzim đường hóa.Giúp tạo ra khối gạo ủ lên men có hương thơm rất đặc trưng và hấp dẫn.

• Sau khi lên men thành công bắt đầu tiến hành chưng cất rựu nếp với thiết bị chưng cất rượu. Để thu được riệu nếp thơm ngon ở 40- 50 độ rượu.

• Khi hoàn thành rượu nếp thì có mùi thơm nồng của nếp rất đặc trưng. Khi nhấp vào miệng có vị ngọt rượu cay nồng rất hấp dẫn.

Đây là quy trình sản xuất rượu đúng chuẩn tại Nhung Hươu Shop chúng tôi để có những sản phẩm chất lượng nhất cho bà con.

Hướng dẫn sử dụng rượu nếp Hương Sơn.

• Bạn có thể dùng rượu Hương Sơn trong các cuộc vui: sinh nhật, đám cưới, lễ, tết,… Nên uống một lượng ít bởi rượu có độ nặng khá cao, gây hiện tượng cháy cổ, đau rát và đau đầu sau cuộc nhậu.

• Bạn có thể dùng phối hợp với một số nguyên liệu và thảo dược quý từ thiên nhiên để tạo ra bài thuốc giúp trị bệnh,phòng bệnh cho con người như nhung hươu tươi, nhung hươu khô, nhân sâm, cam thảo, thuốc bắc, cao hươu,…

Mua rượu nếp Hương Sơn chính hãng ở đâu?

Bạn đang tìm kiếm một đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp rượu nếp quê tại. Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Cần Thơ,… và các tỉnh thành khác. Hãy đến với Nhung Hươu Shop- nhung hươu số 1 Việt Nam.

Chúng tôi cam kết kinh doanh các sản phẩm chính hãng 100% khai thác từ hươu Hà Tĩnh. Chúng tôi thu hoạch từ những con hươu khỏe nhất chính vì thế mà bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng. Chúng tôi luôn đảm bảo mức giá tốt nhất cho quý khách hàng và không qua trung gian.

Nhung Hươu Shop cam kết sẽ hoàn tiền gấp 10 lần giá trị đơn hàng. Nếu như tồn tại các sản phẩm hàng giả, hàng kém chất lượng.

Hãy đến với chúng tôi bởi những lý do:” uy tín, chất lượng, giá cả hợp lý, dịch vụ hoàn hảo”. Để sở hữu những sản phẩm tốt nhất bồi bổ sức khỏe cũng như điều trị bệnh.Nhung Huou Shop  luôn đặt “chữ Tín” lên hàng đầu.

Bạn còn chần chờ gì nữa mà không liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0986.79.72.77. https://www.facebook.com/nhunghuoushop/.

Địa chỉ:119 Lý Triện, Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng.