Giảo Cổ Lam là một trong những loại dược liệu quý hiếm được phát hiện lần đầu tiên tại Việt Nam vào năm 1997 và được sử dụng rất nhiều trong y học hiện nay. Do đó loại thuốc quý này còn được gọi là cỏ trường thọ. Hôm nay Nhung Hươu Shop chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bác thêm một loại thuốc quý mà các bác nên biết. Hãy để lại ý kiến của các bác ở dưới bài viết này nhé.
Giảo cổ lam là gì?
Giảo cổ lam có tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum. Đây là cây dạng thân thảo, có thân mảnh.
Tại Trung Quốc loại thảo dược này đã được các vua chúa sử dụng trong chế tác kéo dài tuổi thọ, các phi tần thì làm đẹp da, kéo dài tuổi thanh xuân từ những thế kỉ XVII. Và được ghi trong sách cổ “Nông chính toàn thư hạch chú” quyển hạ năm 1639.
Tại Nhật Bản vào năm 1976 cũng đã nghiên cứu đến loại thảo dược này khi nghiên cứu tuổi thọ bình quân của một bộ lạc ở vùng núi cao (tuổi thọ trung bình 98 tuổi). Người dân ở đây đã sử dụng hằng ngày.
Tại Việt Nam cây thuốc quý này được GS Phạm Thanh Kỳ phát hiện giảo cổ lam mọc tự nhiên trên núi Phanxiphang, Lào Cai năm 1997. Từ đây có rất nhiều công trình nghiên cứu và ghi nhận tác dụng của loại cây này.
Tìm ra được hơn 100 hoạt chất saponin – là hoạt chất có cấu trúc giống nhóm dammaran trong cây nhân sâm, nó có tác dụng tuyệt vời trong giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa hình thành mảng xơ vữa động mạch, duy trì huyết áp ổn định.
Cây giảo cổ lam có đặc điểm gì?
Cây có tua cuốn đơn để leo, thuộc loại hoa đơn tính khác gốc.
Lá của cây đơn xẻ chân vịt, giống lá kép chân vịt.
Cành hoa hình sao, rời nhau, cụm hoa mang nhiều hóa nhỏ màu trắng, bao phấn dính thành đĩa, có 3 vòi nhụy ở bầu.
Quả có hình cầu, đường kính từ 5-9mm, màu đen khi chín.
Đây là loại cây thường mọc ở độ cao từ 300-2000m so với mực nước biển. Thường mọc ở khu vực rừng ẩm, thưa ở một số nước ở Châu Á như Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Việt Nam,…
Giảo cổ lam có thành phần gì?
Các bác có biết rằng trong loại cây thuốc quý này chứa thành phần chính là flavonoid và saponin, ngoài ra còn chứa các vitamin, khoáng chất thiết yếu như Zn, Mn Fe, P, Se,….
Và theo một số đề tài nghiên cứu thì cây giảo cổ lam 7 lá là loại chứa nhiều hoạt chất saponin nhất. Và cao gấp 3-4 lần lượng chất này trong nhân sâm.
Tuy nhiên loại 7 lá khó kiếm hơn, đặc trưng nhất là loại 5 lá, còn loại 3 lá ít sử dụng vì ít hàm lượng hoạt chất hơn so với 2 loại còn lại.
Giảo cổ lam có vị ngọt đắng, có tính hàn, ích khí kiện tỳ, thanh nhiệt giải độc tốt cho cơ thể
Giảo cổ lam có tác dụng gì?
Giúp hạ mỡ máu, giảm cholesterol trong máu.
Trong nghiên cứu của GS.Phạm Thanh Kỳ chỉ ra rằng loại thảo dược này giúp giảm cholesterol máu. Việc sử dụng liên tục trong vòng 30 ngày làm giảm đến 71% so với nhóm không sử dụng.
Trong nghiên cứu khác của Samer Magalii, trường đại học Sydney Úc công bố năm 2005 thì trong cây thuốc quý này có tác dụng làm giảm hàm lượng triglyceride trong máu 85%, cholesterol toàn phần 44% và giảm lượng LDL 35%, tác dụng này tương đương với atorvastatin.
Lý do: trong giảo cổ lam có chứa hoạt chất saponin giúp “loại bỏ” các chất béo có trong máu, các mảng xơ vữa trong lòng mạch, ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tim mạch, giúp máu lên não lưu thông.
Giúp ổn định đường huyết, tăng bài tiết insulin, tăng độ nhạy cảm của tế bào với insulin
Viện Dược liệu Trung ương đã kết hợp với Viện Karolinska Thụy Điển tìm ra hoạt chất mới có tên là Phanosid có trong giảo cổ lam có tác dụng kích thích tạo insulin. Điều đặc biệt ở đây là khi nồng độ glucose cao, độ nhạy cảm của tế bào đảo tụy với phanosid tốt hơn so với nồng độ glucose thấp. Qua đó cho thấy thảo dược này hầu như không làm hạ đường huyết khi nồng độ đường trong máu ở giới hạn bình thường mà chỉ làm giảm đường huyết ở những người có nồng độ đường huyết cao. Và cơ chế kiểm soát đường huyết của phanosid là do chất này có khả năng kích thích tiết insulin từ đảo tụy.
Theo kết quả thử nghiệm lâm sàng của TS. Vũ Thị Thanh Huyền (Bộ môn Dược lý, trường Đại học Y Hà Nội) phối hợp với Hội Đái tháo đường Thụy Điển thực hiện trên 65 bệnh nhân tiểu đường tuyp 2 tại bệnh viện Lão khoa Trung ương vào năm 2011. Thì các bệnh nhân có chỉ số đường huyết trong khoảng 9-14 mmol/l sử dụng giảo cổ lam với liều 6g/ ngày trong thời gian 12 tuần thì đường huyết giảm xuống 3mmol/l so với nhóm không sử dụng.
Giúp làm giảm cholesterol máu, giúp ngăn ngừa xơ vữa mạch.
Theo nghiên cứu gần đây của GS.TSKH. Trần Văn Sung (nguyên Viện trưởng Viện Hóa học, Viện Hàn lâm Khoa học Việt Nam) phát hiện được hoạt chất Adenosin trong giảo cổ lam 5 lá, không thấy hiện diện trong 3 lá và 7 lá có tác dụng rất tốt cho tim mạch.
Thảo dược quý này có tác dụng làm giảm cholesterol máu, giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp máu lưu thông dễ dàng lên não, giúp ổn định huyết áp, phòng ngừa các biến chứng tim mạch. Qua đó giúp người bệnh tỉnh táo, sảng khoái, dễ ngủ và giấc ngủ của người dùng sâu hơn.
Tăng khả năng miễn dịch, kháng u.
Theo kết quả của GS.TS. Phạm Thanh Kỳ cùng PGS.TS.Trần Lưu Vân Hiền đã chứng minh được thảo dược quý này có tác dụng ngăn ngừa và kìm hãm sự phát triển khối u một cách rõ rệt. Và đã tìm thấy hoạt chất saponin mới và đặt tên là gypenosid VN 01 – 07 có khả năng tiêu diệt mạnh tế bào ung thư phổi, vú, đại tràng, tử cung.
Các bác có biết tin gì chưa. Các chế phẩm của loại cây này đã được sử dụng trong điều tị ung thư tại các nước như Mỹ, Đức, Nga, Pháp, Nhật,…
Giúp giảm béo.
Các bác có biết rằng trong giảo lam có chứa hoạt chất men AMPK có khả năng chuyển hóa năng lượng của cơ thể, thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo và chuyển hóa đường đạm, giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Đặc biệt là mỡ thừa vùng bụng và cánh tay, chân.
Tăng cường hệ miễn dịch, chống một số loại ung thư.
Hoạt chất flavonoid có trong giảo cổ lam là chất chống oxi hóa mạnh, chống độc và giảm tổn thương gan, tăng khả năng thải độc của gan.Đây là một đặc tính khá giống với loại nấm lim xanh.
Giúp giảm căng thẳng, chống lại quá trình lão hóa.
Các bác có biết rằng loại thảo dược này rất tốt cho các chị em, đặc biệt là chị em văn phòng bởi nó giúp làm giảm stress hiệu quả, làm chậm quá trình lão hóa, tóc,da, móng tay,…
Tăng cường thị lực.
Việc sử dụng thường xuyên loại thảo dược này có thể giúp tăng lực co cơ lên tới 11,112kg cao hơn Quercetin và phylamin. Giúp các bác nhìn rõ mọi vật, sáng mắt, nhắm vật tốt hơn. Sản phẩm rất tốt cho các vận động viên.
Cách sử dụng giảo cổ lam.
Đầu tiên khi thu hái về các bác phải sơ chế trước khi sử dụng.Chỉ sử dụng lá của loại cây này bởi dược chất có trong lá là cao nhất. Đem rửa sạch lá rồi đem ra phơi nắng cho khô. Tiếp đó các bác cũng có thể băm nhỏ lá hoặc tán thành bột để sử dụng theo kiểu túi lọc. Sau đó các bác có thể sử dụng 2 cách dưới đây nhé.
Làm trà uống.
Các bác chuẩn bị khoảng 70g giảo cổ cam khô chia làm 3 phần (mỗi phần 20g). Cho vào ấm pha trà và chế nước sôi vào. Chờ khoảng 30 phút là có thể sử dụng ngay thay nước trong ngày.
Kết hợp với cây xạ đen và cà gai leo.
Đây là phương thuốc giúp ngừa tiểu đường, viêm gan B, men gan cao, tăng cường sức đề kháng, phòng chống ung thư,…
Các bác chuẩn bị 30g giảo cổ lam, 30g cây xạ đen, 30g cà gai leo, 1 lít nước sôi 100 độ C. Cho tất cả nguyên liệu vào bình giữ nhiệt và cho thêm 1,5 lít nước sôi vào. Đậy nắp và chờ khoảng 30 phút là có thể sử dụng.
Đối tượng nên và không nên sử dụng giảo cổ lam.
Những đối tượng nên sử dụng:
Người muốn tăng cường sức đề kháng.
Người thường xuyên mệt mỏi, căng thẳng, khó ngủ, đau đầu, hoa mắt chóng mặt.
Bệnh nhân mắc tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, mỡ máu.
Bệnh nhân ung thư, u bướu.
Bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ, xơ gan, ung thư gan,…
Những đối tượng không được sử dụng:
Phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú.
Trẻ em dưới 6 tuổi.
Người đang dùng thuốc chống thải loại cấy ghép.
Người bị chứng “hư hàn” như chân tay lạnh, đổ mồ hôi, hay mệt mỏi, đuối sức, đại tiện lỏng loãng,…
Lưu ý khi sử dụng giảo cổ lam.
Tuyệt đối không nên lạm dụng quá nhiều trà giảo cổ lam bởi nhiều trường hợp nguy hiểm khi bị hạ đường huyết đột ngột hoặc bị ngộ độc bởi hàm lượng saponin cao gấp 3 – 4 lần nhân sâm. Và người hạ đường huyết hoặc huyết áp thấp thì nên dùng lúc no và cho thêm ít lát gừng.
Mỗi ngày người bệnh chỉ nên sử dụng từ 60 đến 70g là thích hợp nhất. Và nên chia làm 2 đến 3 lần sử dụng trong ngày (mỗi lần 20g-30g) nên uống nóng, không uống lạnh. Cũng không nên gôm lại sử dụng 1 lần và không được sử dụng khi để qua đêm bởi trà đã bị biến chất ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Nên sử dụng vào buổi sáng và đầu giờ chiều bởi dùng lúc đó giúp các bác tỉnh táo, minh mẫn và làm việc tốt hơn. Không được dùng vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ bởi rất dễ ảnh hưởng đến hệ thần kinh, khó ngủ.
Các bác lưu ý loại thảo dược này giúp tăng chuyển hóa năng lượng cơ thể, tăng lực co cơ nên khi uống xong có cảm giác nóng người, tăng huyết áp nhẹ, khô miệng, khát nước. Nên sau khi uống giảo cổ lam nên uống thêm nước lọc.
Một số bác không biết cách sử dụng thì xuất hiện một số hiện tượng như:
Mất ngủ, khó ngủ: Do các bác sử dụng vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ do thảo dược quý này có tình làm kích thích thần kinh, tăng hưng phấn dẫn đến khó ngủ.
Hạ huyết áp: Do các bác dùng quá mức dẫn đến huyết áp giảm đột ngột.
Đầy bụng: Do uống trà đã để qua đêm đã bị biến chất.
Phân biệt giảo cổ lam thật giả.
Các bác nên dùng những đặc điểm giới đây để phân biệt hàng thật hàng giả.
Qua hình dáng:
Loại thật: dây dài, nhỏ, nách lá có tua cuốn. Loại khô hình thức đẹp, không lẫn tạp chất
Loại giả: dây to, nách không có tua cuốn khi quan sát gần. Loại khô thân cây to, thường lẫn tạp chất
Qua mùi vị:
Loại thật: có vị đắng,thơm.
Loại giả: không có mùi, không có vị đắng
Qua màu sắc:
Loại thật: có màu xanh tự nhiên khi sao khô
Loại giả: không có màu xanh, thường có màu vàng nâu hoặc thâm đen.
Giá giảo cổ lam 2018.
Hiện nay chúng tôi thu thập được mức giá giảo cổ lam khô thường có giá 200.000 VND-400.000 VND/1kg
Ngoài ra các bác cũng có thể đặt mua loại tươi để có giá tốt hơn khoảng 50.000 VND/1kg tươi.
Mức giá khác nhau ở nhiều nơi và các bác nên tìm hiểu kỹ cùng như tìm đơn vị uy tín để tránh mua phải hàng giả, tiền mất, tật mang.