Cách bảo quản nhung hươu tươi

Nhung hươu tươi cực kỳ bổ dưỡng do chứa 25 loại acid amin và 26 loại khoáng chất cực kỳ cần thiết. Do đó một bài toán đặt ra cho người sử dụng là làm sao bảo quản được nhung hươu tươi mà vẫn giữ được hàm lượng vitamin và khoáng chất chứa trong nhung. Bạn đã biết những cách bảo quản nhung hươu tươi chưa. Nếu chưa biết hãy cùng Nhung Hươu Shop chúng tôi đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

phương pháp bảo quản nhung hươu tươi hiệu quả
phương pháp bảo quản nhung hươu tươi hiệu quả

Cách sơ chế nhung hươu tươi.

Khi bạn nhận được nhung hươu tươi từ các cơ sở chuyên cung cấp nhung hươu bạn hãy tiến hành sơ chế nhung hươu.

  • Đầu tiên bạn hãy gỡ bao bóng ở đầu nhung ra sau đó rửa sạch qua với nước rồi để khô.
  • Tiếp đến bạn hãy lấy dao lam cạo hết phần lông và xám tro bên ngoài nhung. Đặc biệt lưu ý phải bằng mọi cách cạo sạch lông trước khi sử dụng. Nếu không sạch bạn có thể bị viêm ruột, viêm đường tiêu hóa, gây ho khi sử dụng. Và đặc biệt nếu đã mắc những bệnh đó sẽ rất khó chữa. Nếu bạn khó khăn khi cạo, bạn hãy hơ qua ngọn lửa nhé. Tiếp đến bạn hãy rửa lại với rượu gừng tươi và để khô.

Khi đã ráo khô bạn có thể tiếp tục các bước sau đây của chúng tôi để làm ra các sản phẩm khác. Như nhung hươu sấy khô, nhung hươu thái lát, bột nhung hươu,… Còn nếu bạn muốn dùng nhung để ngâm rượu thì bạn có thể sử dụng ngay. Hoặc cất nhung vào tủ lạnh để sử dụng từ từ.

Cách bảo quản nhung hươu tươi.

Tùy vào mục đích sử dụng thì nhung hươu tươi có 3 cách bảo quản chính như sau:

  • Để nguyên cặp nhung. Bạn có thể dùng dao nhọn xăm đều trên nhung để rượu thấm đều vào bên trong. Và bạn ngâm vào rượu quê từ 50 độ trở lên. Nếu bạn chưa biết cách ngâm rượu nhung hãy xem ngay nhé.
  • Nhung hươu thái lát. Bạn hãy dùng dao để thái lát nhung từ 2-2,5 cm sau đó đem đi sấy khô để dùng lâu dài. Hoặc bạn có thể để trong tủ lạnh để nấu cháo nhung. Bạn cũng có thể ngâm rượu, nấu cháo, hấp cơm,…đối với sản phẩm sau khi thái lát sấy khô.
  • Nhung hươu xay nhỏ. Sau khi có nhung hươu tươi thái lát bạn có thể bỏ vào máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Bỏ vào tủ lạnh để dùng lâu dài hoặc bạn có thể đem đi sấy khô. Ngoài ra bạn cũng có thể đem sấy khô từ nhung hươu thái lát và xay thành bột luôn. Khi được bột nhung bạn có thể dùng nấu cháo, hấp cơm cho các bé,…
cách bảo quản nhung hươu tươi
cách bảo quản nhung hươu tươi

Một số ghi chú khác về bảo quản nhung hươu tươi.

Đối với trường hợp nhung hươu xay nhuyễn. Bạn hãy bỏ vào túi zipper, cho bào tủ đá và bạn chỉ nên sử dụng trong vòng 30 ngày.

Đối với bột nhung hươu bạn cũng nên bảo quản trong trong túi zipper và bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát nhé.

Đối với nhung hươu nguyên cặp. Bạn hãy cho vào túi zipper và để trong tủ đá. Khi muốn sử dụng hãy xả đá là có thể sử dụng. Việc bảo quản như thế này giúp bạn có thể sử dụng được trong vòng 90 ngày. Bạn cũng có thể xem thêm một số cách chế biến nhung hươu thông dụng nhất nhé.

Hy vọng qua bài viết trên đây của chúng tôi bạn biết được cách bảo quản nhung hươu tươi tốt nhất. Nếu bạn đang có bất cứ thắc mắc nào về cách bảo quản, chế biến cũng như sử dụng nhung hươu. Bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline 0986.79.72.77.

Chúng tôi cam kết kinh doanh các sản phẩm chính hãng 100% khai thác từ hươu Hà Tĩnh. Chúng tôi thu hoạch từ những con hươu khỏe nhất chính vì thế mà bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng. Chúng tôi luôn đảm bảo mức giá tốt nhất cho quý khách hàng và không qua trung gian.

Nhung Hươu Shop cam kết sẽ hoàn tiền gấp 10 lần giá trị đơn hàng. Nếu như tồn tại các sản phẩm hàng giả, hàng kém chất lượng.

Hãy đến với chúng tôi bởi những lý do:” uy tín, chất lượng, giá cả hợp lý, dịch vụ hoàn hảo”. Để sở hữu những sản phẩm tốt nhất bồi bổ sức khỏe cũng như điều trị bệnh.Nhung Huou Shop  luôn đặt “chữ Tín” lên hàng đầu.

Địa chỉ:119 Lý Triện, Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.